کیک موکا
آرد یک و یک چهارم لیوان
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک لیوان (برای زرده)، سه ق غذاخوری برای سفیده
وانیل یک چهارم ق چ
روغن یک چهارم لیوان
نسکافه+آب...... نصف لیوان
پودر کاکائو... دو ق غذاخوری، بکینگ پودر یک و نیم ق مرباخوری
سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا و سفیده رو با دور تند همزن،تا کف کند سه ق شکر رو آروم آروم اضافه کنید تا فرم بگیرد، زرده رو با باقیمونده شکر و روغن بزنید تا کشدار بشه، نسکافه حل شده رو اضافه کنیدو هم بزنید، آرد+ پودر کاکائو +ب پ رو الک کنید و تو س مرحله ب مواد اضافه کنید و سفیده رو همینطور،
زیاد هم نزنید تا تسمه نشه،توی قالب 20 یا 22 بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180‪ بپزید😍👌
روشو با شکلات و توت فرنگی و خامه کاکائویی تزئین کردم 😍😋
#کیک_موکا#کیک_شکلاتی#کیک_خوشمزه